Artor – Belgische wijn met Hongaarse roots, een ware ontdekking!

Als enthousiaste wijnliefhebbers en ervaren ondernemers (Christeyns NV) begonnen Alain en Valérie Bostoen – Bourdeau in 2018 de wijnmakerij Artor in Villány, in het zuiden van Hongarije.
Artor 2019 is hun eerste jaargang.

Dit is wat István Ipacs Szabó, de wijnmaker van Artor, vertelt:

“Het hoofdbestanddeel van Artor 2019 en drager van zijn volle smaak is onze Merlot (68%). Dit jaar kwam de Syrah (4,5%) heel mooi kruidig uit, dus we hebben een kleine hoeveelheid gebruikt om de wijn helemaal op smaak te brengen. We vonden ook onze Cabernet Franc (17,5%) en Cabernet Sauvignon (10%) extra lekker, dus we besloten om zoveel te gebruiken als we dachten dat nodig was in onze uiteindelijke blend om een complexe en elegante smaak te verkrijgen, waardoor dit een zeer persoonlijke cuvée is, net iets anders dan de bekende Bordeaux-type blend.”

De wijn rijpte 16 maanden in Franse en Hongaarse eiken vaten, waardoor hij tannines en de smaak van vanille kon opbouwen.
Dit is een elegante, fruitige, rijke en smaakvolle wijn, met een evenwichtige en soepele afdronk.

Druif: 68% Merlot, 4,5% Syrah, 17,5% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Sommelier beoordeling:
Een paarsrode kleur wijn.
Een mooi, intens fruitig aroma met tonen van rijpe kersen en gedroogde pruimen, aangevuld met een heerlijk vatkruid.
In de mond: fris, uitgesproken zuurgraad, vol, evenwichtig, met geïntegreerde tannines en rondheid.

Link naar het domein