• Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé - Haut-Médoc - Frankrijk - Rood

James Suckling 94-95/100

In een boomrijkpark, in verschillende stijlen gebouwd château dat zijn naam ontleend zou hebben aan het 'zingen' van de Merle, een groot kanon dat de Fransen hier tijdens de 100 jarige oorlog afvuurden op de Engelsen.

Deze cru, die men tegenkomt na Château La Lagune, is één van de eerste châteaus op de 'Route des châteaux'. Hij behoort toe aan de maatschappij 'Mutuelle du Bâtiment et des Traveaux Publics'. Het château is omgeven door een omvangrijk park met bomen. De oppervlakte van de wijngaard is 87ha. 70% van de oogst gaat in de eerste wijn. Georges Pauli is er consultant. De kwaliteit van Cantemerle is jaar na jaar zeer goed.

Kleuromschrijving: Zeer intens purper.

Neus: Heerlijk boeket van mooi zuiver rijp fruit met kruidige toets.

Mond: Château Cantemerle is een vaste waarde in ons assortiment omdat hij behoort tot de beste van de appelatie. Dit jaar opnieuw een zeer elegante wijn vol delicieus rijp (maar niet overrijp) fruit, kruidige toets, vol energie en dynamiek. Een heerlijke Haut-Médoc dus met mooie complexiteit en fijne tannines.