El Gordo del Circo - Ribera del Duero - Spanje - Wit - 75cl

Met de Casa Rojo El Gordo del Circo komt er een eersteklas witte wijn in het glas. Hier heeft hij een prachtige heldere, lichtgele kleur. Als men het wijnglas zwenkt, kan men een perfect evenwicht waarnemen met deze witte wijn, want hij staat niet waterig, noch stroperig of likeurachtig op de wanden van het glas. Geschonken in een wit wijnglas onthult deze witte wijn uit de Oude Wereld wonderbaarlijk expressieve aroma's van nashi peer, perzik, nectarine en abrikoos, afgerond door groene pepers, bosbodem en gistvlecht.

Deze Spaanse wijn is verrukkelijk met zijn elegant droge smaken. Hij werd gebotteld met slechts 3,1 gram restsuiker. Zoals je van een premium wijn mag verwachten, betovert deze Spaanse wijn met zijn fijne balans ondanks zijn droogheid. Voor aroma is niet per se veel suiker nodig. In de mond is de textuur van deze evenwichtige witte wijn heerlijk fris. Dankzij zijn vitale fruitzuren presenteert de El Gordo del Circo zich uitzonderlijk fris en levendig in de mond. In de afdronk inspireert deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Castilië - León uiteindelijk met mooie lengte. Er zijn opnieuw hints van peer en appel.