Dry Creek Vineyard is een prachtig domein in Sonoma County, in het noorden van San Francisco. Het is gespecialiseerd in de zinfandel: een druif die bekend is voor zijn typische fruitige en zoete toetsen die in evenwicht worden gehouden door de frisse zuren. Deze wijn bevestigt al die troeven!

Kleur: halfintens en briljant kersenrood.

Geur: discreet, kersenlikeur, gesuikerde aardbeien, potloodslijpsel, peper, licht gegrilde toetsen.

Smaak: zachte aanzet, veel (rijp) fruit en charme, pure chocolade, frisse zuren die leven in de finale brengen.

Druivenrassen: 79% Zinfandel, 20% Petite Sirah en 1% Primitivo.

14.5%vol

Lekker bij rood vlees, stoofpotjes, wild, kazen,...

Serveren tussen 14 - 16°.