Labastide Dauzac - 2de wijn van Château Dauzac - Rouge 2019 Margaux - 75cl
Labastide Dauzac - 2de wijn van Château Dauzac - Margaux - Frankrijk
Labastide Dauzac is de tweede wijn van Château Dauzac (3ème Cru Classé).
La Bastide Dauzac wordt op dezelfde manier en met dezelfde zorgen gevinifieerd als zijn grote broer. Voor de tweede wijn worden echter druiven gebruikt afkomstig van jongere wijnstokken. De wijnvelden voor deze wijn hebben meestal ook een iets minder gunstige ligging.
Druif: Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 53%.
Smaak: rijkelijk en smaakvol.
Château La Bastide Dauzac is een stoere wijn, met een mollige, fluwelen structuur en de rijkheid en intensiteit aan geuren die het resultaat zijn van de kennis van een ervaren man zoals André Lurton. Deze wijn is op zijn beste tussen zijn 5de en zijn 12de levensjaar.
Serveertip: roodvleesgerechten, lamsgebraad met gebakken wilde paddenstoelen.