Dry Creek Vineyard is een prachtig domein in Sonoma County, in het noorden van San Francisco. Het is gespecialiseerd in de zinfandel: een druif die bekend is voor zijn typische fruitige en zoete toetsen die in evenwicht worden gehouden door de frisse zuren. Deze wijn bevestigt al die troeven!

Kleur: geconcentreerd en puur zwartrood

Geur: intens en charmant, braambes, confituur van cassis, gerookte toetsen, pruim, laurier

Smaak: krachtige en fruitige aanzet, veel rood en zwart fruit in het middenstuk, kruidige en opmerkelijk evenwichtige finale

14.5% vol

Druivenrassen: 76% Zinfandel, 22% Petite Sirah en 2% Carignan

16 maanden rijping in Franse, Amerikaanse en Hongaarse eiken vaten.

Lekker bij wild, gevogelte, kazen,...14 - 16°