Spanje - Catalonia - Priorat

Druif: Garnache 50%, Cariñena 50%

Smaak: Zeer intense rode wijn, lekker, maar niet te pittige, met goede zuren, stevige tannines en een goede afwerking.

Neus: juiste intensiteit, met rijp rood fruit (kersen) en op de achtergrond hout, vrij klassieke wijn.

Gerecht: Morcillo vlees (nek van het rund) met kikkererwten en gekarameliseerde ui.