The Famous Grouse-whisky, de meest geliefde whisky van Schotland, staat bekend om zijn zachte en verfijnde smaak. Deze smaak heeft de whisky enerzijds te danken aan de zorgvuldige selectie van het hout dat wordt gebruikt voor de vaten waarop de whisky’s liggen te rijpen. Anderzijds door het gebruik van The Macallan en Highland Park malt whisky’s. Deze twee top malts vormen de basis voor The Famous Grouse whisky’s. Door het gebruik van deze kwalitatieve single malt whisky's is The Famous Grouse een top blended Scotch whisky met een zachte en ronde smaak.

Aan deze Black Grouse whisky worden meer rokerige malts toegevoegd dan aan de Famous Grouse. Daardoor heeft de Black variant een rokeriger karakter dan de Famous Grouse. De overeenkomst is dat een deel van de opbrengst naar de Royal Society for the Protection of Birds gaat. Die investeert in Schotland in het leefgebied van de korhoen, het symbool van Famous Grouse.

Deze heeft een volle, lange afdronk.

Blended Scotch Whisky - Schotland